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トップメッセージ

ごあいさつ

平素は格別なるご愛顧を賜り誠に有難うございます。また、レストラン「パルテノペ」のご利用につきましても重ねてお礼申し上げます。

弊社は1978年に日清製粉グループの会社として設立以来、その時代が求める製品や商品、サービスをご提供して参りました。先駆けとして始めた冷凍めんやナポリピッツァの普及活動は日清製粉グループが一丸となって時代を見越して展開してきた代表例となります。
今や冷凍めんは家庭用、業務用共に我々の生活に欠かせないものとなっており、ナポリピッツァの展開を通じて新たな食文化の創造に貢献出来たのではないかと存じます。

さて、新型コロナウイルスは私達の生活を一変させ、「新しい生活様式」が定着することにより、我々食品業界における市場環境も大きく変化致しました。私達の仕事も今まで通りの提案活動だけではなく、変化に応じ且つ迅速な提案が求められる時代になった訳です。状況が大きく変化した一方で、生活者の「健康」に対する意識や「安全・安心」への関心は依然として高く、同時に美味しさへのこだわりも引き続き求められています。

これからは加工小麦粉や胚芽、ふすま等を原料とした関連商材、ライ麦粉を始めとした多種の穀物・穀粉類や醸造調味料、冷凍生地等を、今後時代が求める「健康志向」「高付加価値」「利便性」に対応可能な原材料として位置づけ、お客様のニーズをキャッチアップしながら、今まで以上に積極的に営業展開して参ります。

これからも日清製粉グループの一員としてグループノウハウを最大限に活かし、「健康で豊かな生活づくりに貢献する」ことを目指して参ります。これからも変わらぬご支援・ご指導を賜りますようお願い申し上げます。

フレッシュ・フード・サービス株式会社 取締役社長

日清製粉グループ

日清製粉会員制お役立ちサイト「e・創食Club」

ピッツェリア パルテノペ

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