トップメッセージ

食を取り巻く時代の変化を感じ取り、自ら進化し続ける会社であること
信頼に応え、さらに信頼される会社であり続けること

平素は格別なるご高配を賜り誠に有難うございます。
また弊社が運営するトラットリア「パルテノペ恵比寿」を長年に亘りご愛顧頂いておりますこと重ねてお礼申し上げます。

VUCAの時代、と言われて久しいですが、食を取り巻く環境も様々な変化に直面しています。少子高齢化や人口減少、天候不順や為替の変動、そして原材料価格の高騰や物価高といった目に見える変化もあれば、私たちのコミュニケーションのあり様や食に対する意識そしてライフスタイル全般に及ぶ様々な目に見えない変化も起きています。

そのような未来を見通しづらい現代においても生活者の「健康」に対する意識や「安全・安心」への関心は変わらず、「食の美味しさ」へのこだわりや「新たな食の喜び」への希求は今まで以上に強くなっているのではないでしょうか。

弊社は1978年に日清製粉グループの一員として会社を設立して以来、小麦粉関連の商材やライ麦を始めとした穀粉類、冷凍麺やナポリピッツアといった加工品の普及活動を継続的に行って参りました。また時代が求める新しい素材やその提案活動も行っております。

弊社は日清製粉グループの一員として「健康で豊かな生活づくりに貢献する」ことを共有し、皆様のお役に立てる様、時代が求める「健康志向」「高付加価値」「利便性・新奇性」を更に追求し、そして「安全・安心」を最優先にして取組み、皆様からの信頼に応えて参ります。また、トラットリア「パルテノペ恵比寿」においては「食の喜び」を提供、発信して参りますので引き続きご愛顧いただければと存じます。

これからも変わらぬご支援・ご指導を賜りますようお願い申し上げます。