企業情報

会社情報

INFORMATION 会社概要

会社名
フレッシュ・フード・サービス株式会社
事業内容

1.原料素材事業
小麦粉新素材(加工小麦粉、胚芽、ふすま)、雑穀・穀粉など各種穀粉素材の販売

2.冷凍食品事業
冷凍めん、冷凍生地の製造・販売

3.調味料事業
醸造調味料の販売

4.こうじむぎ事業
醤油醸造用加工小麦の販売

5.外食事業
外食店舗(イタリアン)の経営

創業

1978年4月

資本金

58,000千円(日清製粉80%、日清製粉グループ本社20%)

代表者

取締役社長 道添 秀樹

住所

東京都中央区日本橋人形町3-8-1 TT-2ビル 7階 地図

電話番号

03-5695-0981(代表)

FAX番号

03-5695-0791(代表)

従業員数

44名 (2022年3月31日現在)

HISTORY 沿革

1978
  • 日清製粉(株)が多年にわたる研究によって開発した「冷凍めん」のノウハウ活用を目的に会社設立。「冷凍めんの製造法」(特許第1111099号:特許登録1982年8月31日)の特許実施者として業界に広く提示。

  • 冷凍めんを使用した外食店として直営で木鉢うどん割烹店「どんど」を日比谷に出店。

1979
  • 「どんど」のフランチャイズ展開を開始。

1980
  • 冷凍めん提供システムをレストラン等の業務用に本格的に販売開始。

1983
  • 国際食品展に冷凍めんシステムを出展。

1988
  • 四季旬楽割烹の店「味彩」を出店。

1989
  • 本社を日本橋堀留町に移転。

1993
  • 四季旬楽割烹の店「花うたげ」を出店。

1996
  • 醸造調味料「NS‐1」発売開始、調味料事業に参入。

1999
  • 本社を日本橋小網町に移転。

  • 日清ベスティフーズ(株)を合併、日清製粉(株)の業務用ミックスの販売を開始。

2000
  • 「ピッツェリア・パルテノペ」広尾店を開店。

  • 冷凍ピッツァ生地の販売を開始。冷凍生地事業に参入。

2001
  • 「ピッツェリア・トラットリア・パルテノペ」恵比寿店を開店。

  • 「ピッツェリア・パルテノペ」広尾店と、「ピッツェリア・トラットリア・パルテノペ」恵比寿店が、ナポリに本部のある「真のナポリピッツァ協会」より伝統にのっとった正統なナポリピッツァを提供する店舗として認定を獲得。

  • 「ピッツェリア・シュエシュエ」横浜店を開店。

2003
  • 「トラットリア・ヴィア・パルテノペ」品川店を開店。

2004
  • 「ピッツェリア・シュエシュエ」横浜店を「トラットリア・ヴィア・パルテノペ」横浜店に改装。

2005
  • 長年展開してきたうどん割烹店「どんど」「花うたげ」を閉店。

2006
  • 真のナポリピッツァ協会日本支部成立。

2008
  • 日清製粉(株)より加工小麦粉・ライ麦・食用ふすま・小麦胚芽・異性化糖・異種穀粉類等の原料素材事業ならびに醤油醸造用小麦”こうじむぎ”の販売事業を移管。

2014
  • 本社を現在の日本橋人形町に移転。

MAP 地図

フレッシュ・フード・サービス株式会社

住所 東京都中央区日本橋人形町3-8-1 TT-2ビル 7階
電話番号 03-5695-0981(代表)
最寄り駅 日比谷線、都営浅草線 人形町駅直結
  • 日清製粉
  • 日清製粉会員制お役立ちサイト 創食Club
  • ナポリピッツァとナポリ料理の専門店 ピッツェリアパルテノぺ
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